Una turista australiana llamada Maddie ha causado revuelo en las redes sociales al comparar el merengón colombiano con la pavlova de su país natal en un video publicado en TikTok bajo el usuario @playdoughstreet. Acompañada de su novio, Maddie probó este postre típico en un parque de Colombia y, tras el primer bocado, lo declaró su favorito absoluto, sorprendida por los dulces tradicionales del país sudamericano.
En el video, Maddie describe el merengón como una especie de pavlova colombiana, destacando sus ingredientes principales: una base de merengue firme y crujiente, capas alternas de crema como protagonista, arequipe y fresas frescas. La pavlova australiana, en contraste, se caracteriza por un merengue ligero y aireado, con crema chantilly como complemento y frutas frescas. Ambos postres comparten elementos como el merengue, la crema batida y las frutas, lo que facilitó la comparación para la visitante.
La sorpresa del primer bocado
La reacción de Maddie fue inmediata y entusiasta: un «wow» tras probarlo, enfatizando el sabor de la fruta y el arequipe que lo hacen irresistible. Su video ha generado gran interés en las redes, atrayendo a miles de usuarios que celebran cómo un postre colombiano conquista paladares internacionales.
«Chicos, estoy en Colombia y hemos encontrado una pavlova colombiana, básicamente, y su nombre es… Merengue, creo. Merengue. Tiene merengue, crema, dulce de leche o arequipe, arequipe, fresas».
Maddie, turista australiana
«Estoy probando el merengue o pavlova colombiana. Me encanta la pavlova en cualquier momento y esto está increíble. Wow».
Maddie, turista australiana
Este descubrimiento gastronómico resalta la riqueza de la repostería colombiana y su capacidad para sorprender a viajeros de todo el mundo, invitando a más turistas a explorar sabores locales como el merengón en parques y plazas del país.
