Paula Díaz, creadora de contenido española radicada en Colombia, generó revuelo en redes sociales al publicar un video en TikTok donde muestra las complicaciones que enfrenta para cerrar y abrir una olla a presión típica del país, conocida popularmente como olla pitadora. En la grabación, realizada en su residencia, la influencer relata su experiencia al intentar manipular el utensilio de cocina tradicional, destacando el forcejeo con la tapa y la goma que se sale constantemente durante el proceso.
El video captura el momento en que Díaz lucha por sellar la olla, un electrodoméstico de aluminio con cierre interno y válvula sonora que representa la versión tradicional de las ollas a presión en Colombia. La dificultad se acentúa al momento de abrirla, donde la goma de la tapa se desprende y cae incluso al interior del recipiente, lo que Paula describe como un reto mayor que el de cerrarla. Esta anécdota resalta las diferencias con las ollas modernas de acero inoxidable, que incorporan sistemas de seguridad externos más intuitivos.
“Bueno, esta es una olla a presión en Colombia, que aquí se llaman ollas pitadoras. La estoy intentando cerrar y no soy capaz. ¿Me ayudas?”
Paula Díaz, creadora de contenido
“Ah, no, y se salió la goma. ¿Y ahora qué hago? Bueno. Ah, se hace aquí. Uy. Ya está. Fácil”
Paula Díaz, creadora de contenido
El desafío de abrir la olla pitadora
En la segunda parte del video, Paula Díaz intenta abrir la olla y enfrenta mayores contratiempos, con la goma saliéndose por completo. “Y ahora a abrirla, que se supone que es más difícil aún que cerrarla. Se sale toda la goma y el… Ahí va. Y la goma se ha caído dentro ahora. Bueno, sí es complicado, la verdad”, expresa la creadora mientras lidia con el mecanismo. El clip, disponible bajo el usuario @paulasgh en TikTok, ilustra de manera vívida las particularidades de este utensilio cotidiano en los hogares colombianos.
Esta publicación pone en evidencia las particularidades culturales y prácticas de la cocina local, donde las ollas pitadoras siguen siendo un elemento icónico pese a la evolución hacia modelos más seguros y ergonómicos, y ha captado la atención de miles de usuarios que comparten experiencias similares con este clásico de la gastronomía colombiana.
