El médico colombiano Oswaldo Restrepo ha ganado atención en redes sociales y YouTube al recomendar el consumo de agua de avena en ayunas como una solución natural para combatir el cansancio matutino inexplicable, mejorar los niveles de energía durante el día y favorecer la digestión. Esta sencilla bebida, preparada remojando tres cucharadas de avena en un vaso de agua fría toda la noche, colada y tomada antes del desayuno, se presenta como una alternativa saludable a los hábitos matutinos comunes en Colombia.
Restrepo, quien genera un amplio debate en plataformas digitales sobre alimentación matutina, describe el agotamiento que muchas personas experimentan al despertar, no por falta de sueño sino como una fatiga sin razón aparente, acompañada de hambre precoz a media mañana y una energía que se disipa rápidamente. En un contexto donde el bienestar natural y los hábitos saludables están en auge, y la sociedad normaliza este cansancio sin indagar sus causas, el médico enfatiza la necesidad de un combustible real y duradero para el cuerpo en las primeras horas del día.
Una preparación sin complicaciones
La receta es directa y accesible: por la noche, se colocan tres cucharadas de avena en un vaso de agua fría, se deja remojar hasta la mañana siguiente, se cuela y se consume en ayunas, ajustando con más agua fría o tibia si es necesario para evitar que quede muy espesa. No requiere licuadora ni cocción, solo cinco minutos de preparación la noche anterior, lo que la hace ideal para rutinas diarias agitadas.
“¿Te pasa que te levantas en la mañana y ya estás cansado? No cansado de no haber dormido, cansado así sin razón, como si el cuerpo no hubiera descansado, aunque sí lo hizo. Y encima, a media mañana ya tienes hambre otra vez, ya estás pensando en comer, ya sientes que la energía se fue antes de que empiece de verdad”
Oswaldo Restrepo, médico
Restrepo advierte contra el café en ayunas, que eleva el cortisol y acidifica el estómago, generando nerviosismo, malestar gástrico y una energía falsa de corta duración que deja mayor fatiga posterior. De igual modo, critica desayunos con pan blanco, galletas, jugos de caja o incluso caseros, que concentran azúcares y provocan picos y caídas rápidas en la glucosa sanguínea, responsables del bajón energético matutino.
“Lo que tu cuerpo necesita en esas primeras horas de la mañana es algo que lo encienda por dentro, que le dé combustible real y duradero, no un empujón rápido que dura veinte minutos y te deja peor”
Oswaldo Restrepo, médico
“Pon tres cucharadas de avena en un vaso de agua fría. Déjala remojando toda la noche. En la mañana, cuélala. Agrega un poco más de agua fría o tibia si quedó muy espesa y tómala en ayunas antes del desayuno”
Oswaldo Restrepo, médico
“Sin licuadora, sin cocción, sin complicaciones. Cinco minutos de preparación la noche anterior y un vaso en la mañana”
Oswaldo Restrepo, médico
“El café en ayunas, sin nada de comida antes, eleva el cortisol y acidifica el estómago. Eso produce esa sensación de nerviosismo, de estómago revuelto, de energía falsa que dura poco y deja más cansancio después”
Oswaldo Restrepo, médico
“Pan blanco, galletas, jugo de caja o incluso el jugo preparado en casa concentran el azúcar, suben el azúcar en la sangre muy rápido y la bajan igual de rápido. Ese bajón es lo que produce el cansancio de media mañana”
Oswaldo Restrepo, médico
Para quienes buscan mejorar el sabor, Restrepo sugiere añadir miel o unas gotas de limón, manteniendo la simplicidad de esta práctica que promete transformar las mañanas con un enfoque en la salud digestiva y energética sostenida, alineándose con la creciente tendencia hacia remedios naturales en Colombia.
