El médico colombiano Oswaldo Restrepo ha compartido una recomendación nutricional para quienes sufren de piel seca, áspera o descamada: consumir a diario una zanahoria mediana rallada con una cucharada de aceite de oliva. La propuesta, difundida a través de un video en YouTube, se basa en el aporte de betacarotenos del vegetal, que el cuerpo transforma en vitamina A, un nutriente esencial para la renovación celular de la piel. Dado que la vitamina A es liposoluble, el aceite de oliva, preferiblemente virgen o extra virgen, actúa como vehículo para facilitar su absorción.
Una fórmula sencilla contra la resequedad
Según explicó Restrepo, la preparación es simple: se debe rallar una zanahoria mediana y mezclarla con una cucharada del aliño, consumiendo esta porción una vez al día. El médico advirtió que los resultados no son inmediatos, ya que “la piel tiene un proceso natural de renovación y los resultados no aparecen de un día para otro”. El especialista estima que podrían pasar varias semanas antes de notar una sensación de suavidad o una disminución de la resequedad. Además, señaló que la piel seca suele asociarse con falta de hidratación externa, pero también puede deberse a deficiencias nutricionales que esta combinación ayuda a corregir.
«Si comes esto no vas a tener más la piel seca»
Oswaldo Restrepo, médico
Recomendaciones y precauciones
Restrepo aclaró que la vitamina A interviene no solo en la formación y renovación de las células de la piel y mucosas, sino también en el sistema inmunológico y la visión en condiciones de poca luz. Sin embargo, advirtió que los excesos de esta vitamina pueden generar efectos negativos, por lo que consumir una zanahoria al día es suficiente. El médico también emitió advertencias específicas: las mujeres embarazadas deben evitar el consumo excesivo sin supervisión médica, y quienes toman medicamentos derivados de la vitamina A, como tratamientos para el acné, deben consultar a un especialista antes de aumentar su ingesta.
Si una persona mantiene una piel extremadamente seca y no presenta ninguna mejoría después de implementar cambios en su alimentación, Restrepo recomendó consultar con un dermatólogo para descartar posibles causas subyacentes como dermatitis, alteraciones hormonales, problemas de tiroides u otras enfermedades. En el video, el médico también utilizó la anécdota del sarampión para ilustrar la función de la vitamina A en el sistema inmunológico, pero aclaró que la vacunación sigue siendo la medida preventiva principal contra esa infección.












