El médico Oswaldo Restrepo, reconocido por su canal de YouTube dedicado a la salud y el bienestar, ha explicado que el síndrome de piernas inquietas, un trastorno que afecta el sueño con sensaciones como hormigueo y una necesidad incontrolable de mover las piernas, podría estar vinculado a una deficiencia de hierro en el organismo. Como complemento para aliviar estas molestias nocturnas, el especialista propuso un tónico casero a base de remolacha y limón, que se prepara licuando media remolacha pequeña cruda, el jugo de medio limón y un vaso de agua, para ser consumido durante la tarde.
Restrepo describe con crudeza la experiencia de quienes padecen este síndrome: «Sientes en lo profundo de tus pantorrillas una sensación desesperante. No es un dolor normal, tampoco es un calambre. Es como una corriente eléctrica, un hormigueo, un desesperante barbujeo por dentro de las venas o una picazón interna que le grita que tienes que mover las piernas ya». La sensación empeora en reposo nocturno y mejora temporalmente al caminar, lo que lleva a muchos pacientes a levantarse de la cama a mitad de la noche. El médico explicó que la clave está en la dopamina, el neurotransmisor que regula el movimiento, cuya producción depende de niveles adecuados de hierro. «Para que tu cerebro pueda fabricar la dopamina que frena a tus piernas, necesita tener reservas suficientes de un mineral sagrado, el hierro. Si tus niveles de hierro o de ferritina en la sangre están bajos, el pedal de freno del cerebro no funciona», afirmó.
Un tónico que no reemplaza el tratamiento médico
La propuesta de Restrepo consiste en preparar una bebida licuando media remolacha pequeña cruda y bien lavada, el jugo de medio limón fresco y un vaso de agua pura, para luego colarla. El limón aporta vitamina C, que favorece la absorción del hierro no hemo presente en vegetales como la remolacha. Sin embargo, el médico enfatiza que este remedio casero no sustituye una evaluación clínica ni un tratamiento médico adecuado. La deficiencia de hierro puede causar o agravar el síndrome, según la clínica Mayo, pero la organización advierte que no se deben tomar suplementos de hierro sin un análisis previo, ya que el exceso también es perjudicial.
«En una licuadora, mezcla media remolacha, betabel, pequeña, cruda y bien lavada, el jugo de medio limón fresco y un vaso de agua pura. Licúa muy bien y luego lo cuelas»
Oswaldo Restrepo, médico
No existe evidencia científica suficiente que respalde la afirmación de que esta bebida pueda curar el síndrome en un plazo de diez días, por lo que Restrepo recomienda acompañar su consumo con estiramientos y la reducción de cafeína para aliviar las molestias. El síndrome de piernas inquietas, reconocido médicamente, se caracteriza por una necesidad urgente de mover las piernas durante el reposo, con alivio temporal al caminar o estirarse, y su evaluación clínica incluye la medición de los niveles de ferritina en sangre. En cualquier caso, el médico recuerda que lo fundamental es consultar a un especialista antes de iniciar cualquier tratamiento por cuenta propia.
