La Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar – Alimentos para Aprender (UApA) evaluó el desempeño del programa en Manizales y asignó 94 puntos sobre 100 como resultado de la valoración.
La cobertura del programa alcanza 94% y garantiza el servicio durante los 200 días del calendario escolar.
Entre los avances se destacan: formalización laboral del 100% del personal, la incorporación de la Institución Educativa Nuestra Señora de Fátima y la entrega de almuerzos a estudiantes matriculados en jornada única.
Manizales obtiene 94 puntos. Tenemos una calificación muy alta; hay algunos aspectos documentales por corregir para llegar al 100, pero estamos comprometidos con ese propósito. En términos del funcionamiento operativo, todos los procesos están bien calificados y el Programa de Alimentación Escolar de Manizales sigue siendo uno de los mejor valorados del país
El secretario de Educación de Manizales, Andrés Felipe Betancourth López, explicó lo anterior.
La cobertura y las condiciones de prestación del servicio también se enfocaron en ampliar la operación. En este marco, se detalló la formalización laboral del 100% del personal, la inclusión de la Institución Educativa Nuestra Señora de Fátima al programa y la cobertura de almuerzos para estudiantes en jornada única, acciones en pro de fortalecer la prestación y ampliar progresivamente su alcance.
Fernando Herrera, referente territorial para el Eje Cafetero de la UApA, indicó que el Gobierno Nacional condicionó parte de los recursos asignados al PAE de Manizales al cumplimiento de metas de ampliación de cobertura. Gracias a la coordinación entre la Administración Municipal, el operador y las instituciones educativas, se logró cumplir el objetivo y asegurar los recursos correspondientes. También destacó el papel de los establecimientos educativos en la actualización de la matrícula en el Sistema Integrado de Matrícula (SIMAT), proceso clave para identificar a la población beneficiaria y avanzar hacia una mayor cobertura. La meta es lograr la universalidad del programa en 2027, para que todos los estudiantes que cumplan las condiciones puedan recibir alimentación escolar.
La participación ciudadana, clave para mejorar el PAE
Más de 100 personas participaron en la segunda Mesa Pública del PAE, entre rectores, docentes, estudiantes, padres de familia, integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), organismos de control y representantes de la veeduría ciudadana. En el encuentro se mostraron los resultados, se compartieron experiencias y se plantearon observaciones para identificar oportunidades de mejora en la operación.
Es un ejercicio de participación ciudadana y de control social, de cara a la transparencia de lo que realmente hacemos y ejecutamos con cariño y con responsabilidad
La coordinadora del PAE de la Alcaldía de Manizales, Olga Yaneth Restrepo Rondón, subrayó la importancia de estos espacios para fortalecer la transparencia y escuchar directamente a las comunidades educativas.
Por su parte, Fernando Herrera llamó a mantener activa la vigilancia ciudadana sobre aspectos como las porciones servidas, el cumplimiento de los gramajes establecidos, la prevención de la contaminación cruzada y la entrega del complemento alimentario correspondiente a cada jornada escolar. Señaló que los reportes oportunos de las comunidades educativas y de los organismos de control permiten identificar situaciones que requieren intervención, definir planes de mejoramiento y garantizar que los recursos se utilicen adecuadamente. La docente Gladys Ramos Cañas reconoció los avances entre las dos mesas públicas realizadas durante el año y enfatizó la importancia de continuar atendiendo los compromisos pendientes para mantener y mejorar la calidad del servicio.
Con estos resultados, Manizales continúa trabajando para ampliar la cobertura del Programa de Alimentación Escolar, fortalecer sus procesos y avanzar hacia la atención universal de los estudiantes en 2027. La valoración de la UApA y el diálogo con las comunidades educativas constituyen referencias para consolidar un servicio que contribuye al bienestar, la permanencia escolar y las condiciones de aprendizaje de niñas, niños y jóvenes de la ciudad.
