Diecisiete emprendedores de la Estrategia Origen Caldas viajarán a Miami para mostrar la calidad e innovación de sus productos.
-.-.-
El Miami Beach Convention Center será escenario, entre el 10 y el 12 de septiembre, de la edición número 29 de la Americas Food & Beverage Show, considerada la feria más influyente de Estados Unidos para la industria de alimentos y bebidas. Allí se reunirán cerca de 800 expositores de 25 países distribuidos en 20 pabellones internacionales.
En este espacio tendrá presencia Caldas con 17 empresarios vinculados a la Estrategia Origen Caldas, quienes presentarán una variada oferta que incluye cafés especiales, chocolates, dulces típicos, snacks, panadería artesanal, panela y artesanías. La Gobernación de Caldas, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, acompañará la delegación con el propósito de abrir mercados y respaldar la proyección internacional de sus productos.
Juan Carlos Grisales Meneses, coordinador de Origen Caldas, resaltó la importancia de esta segunda participación en la feria. “Cada día nos vamos acercando más. Tenemos que insistir y persistir, porque la internacionalización es un proceso largo, pero Origen Caldas ya viene ganando un espacio importante”, afirmó.
La agenda también contempla encuentros con potenciales compradores en alianza con la empresa de transporte logístico Worldwide Logistics Group, que servirán para evaluar acuerdos comerciales en el mercado norteamericano.
Se estima que más de 10.000 compradores, importadores y distribuidores asistan al certamen, lo que lo convierte en una plataforma estratégica para la consolidación del sector agroalimentario de Caldas en el ámbito internacional.
-.-.
Los emprendedores que representarán a Caldas en Miami son:
- Pobs Arepitas – snacks de maíz.
- Patachín – productos congelados de plátano.
- Casa’o – dulces tradicionales.
- Don Gerardo – chocolate.
- Santo Aroma – chocolate.
- Café Ticchi.
- Café Morrogacho.
- Ecopalitos – mezcladores comestibles.
- Café Nubado.
- Café Colmountain.
- Café del Tajo.
- Bilröst – cerveza artesanal.
- Aguapanelas – panela.
- La Favorita – panadería artesanal.
- Belisa de la Cruz – artesanías en madera.
- Chocolate de la Abuela.
- Café Ingruma.
