En la gran final de ‘MasterChef Celebrity 2025’, los cuatro finalistas Alejandra Ávila, Carolina Sabino, Violeta Bergonzi y Valentina Taguado se enfrentaron en una prueba decisiva donde prepararon menús completos de tres tiempos: entrada, plato fuerte y postre. Bajo la conducción de Claudia Bahamón y la atenta mirada de los chefs jurados Jorge Rausch, Belén Alonso y Nicolás de Zubiría, las participantes demostraron su técnica, sabor, personalidad y evolución a lo largo de la competencia, cocinando en las estaciones de cocina del programa mientras sus familias observaban desde el balcón y permanecían cerca para brindar apoyo.
El desafío consistió en seleccionar ingredientes de la alacena durante diez minutos iniciales y luego disponer de dos horas y media para elaborar tres versiones idénticas de cada platillo, con el objetivo de reflejar su identidad, origen y una historia coherente con un eje central que uniera el menú completo. Esta prueba buscaba resaltar todo el aprendizaje acumulado por las finalistas en la competencia, en un ambiente cargado de expectativa tanto para ellas como para sus familias y la audiencia, con exparticipantes también presentes para motivarlas.
Menús que narran historias personales
Alejandra Ávila apostó por sus raíces tolimenses con un tamal tolimense como entrada, un insulso tolimense para el plato fuerte y un postre inspirado en el mangostino, evocando tradiciones de su región. Carolina Sabino fusionó sus raíces costeñas y ecuatorianas en una carne de cangrejo, chochos ecuatorianos y perlas de pera en almíbar de corozo. Violeta Bergonzi revivió la Semana Santa en Popayán mediante un pipián, salsa de caviar de luga con huevos de salmón y un encocado de pipián con langosta al carbón. Finalmente, Valentina Taguado recreó recuerdos de su infancia y su abuela con un ceviche de frijol, bolitas de plátano con queso frito y un postre de mambe, momento en el que su familia la ayudó a abrir un tarro de sal para facilitar la preparación.
“Tres platos que nos demuestren todo lo que han aprendido, y quiénes son ustedes en el transcurso de esta competencia”
Jorge Rausch, chef
“Deben relatar una historia, que haya un eje central en ese menú”
Nicolás de Zubiría, jurado
Con las familias y exparticipantes como testigos de esta emotiva jornada, el veredicto del jurado queda pendiente para el próximo episodio, dejando en vilo a los finalistas y a una audiencia expectante por conocer quién se coronará como el ganador de ‘MasterChef Celebrity 2025’ tras esta intensa demostración de cuatro talentosas cocineras.
