El hijo de la reconocida presentadora colombiana Cristina Hurtado, Daniel Narváez Hurtado, ha vuelto a captar la atención en redes sociales al compartir una receta casera de crema de tomate que ha despertado elogios y comentarios de sus seguidores. En su cuenta de Instagram (@danielnarvaezh), el joven publicó un video tutorial en el que muestra paso a paso la preparación de este plato reconfortante, acompañado de instrucciones detalladas en la descripción de la publicación. Aunque no se especifica la fecha exacta, la publicación se suma a una serie de contenidos culinarios que ha venido compartiendo desde hace varios meses, evidenciando su creciente pasión por la cocina.
La receta, que según Daniel no requiere ser un experto para ejecutarla, incluye ingredientes sencillos como tomates, pimentón, cebolla, ajo, sal, pimienta –la cual confesó haber usado generosamente–, aceite de oliva, fondo de pollo concentrado, crema de leche, queso parmesano y hojas frescas de albahaca. El proceso comienza preparando un fondo de pollo concentrado, para luego asar los vegetales en el horno a 220 grados centígrados durante aproximadamente 30 minutos. El joven aclaró que los cortes de los vegetales no deben ser perfectos, pues el objetivo es que se cocinen y desarrollen sabor en el horno. Posteriormente, se licuan, se mezclan con el fondo de pollo, se reducen y se agregan la crema de leche, el queso parmesano y la albahaca fresca. El plato final se sirvió acompañado de pan y fue compartido con su mamá Cristina Hurtado.
“Solo tiempo y darle cariñito”
En la descripción de la publicación, Daniel Narváez Hurtado escribió: “Hay recetas que no necesitan mucho… solo tiempo y darle cariñito”. Asimismo, explicó: “Allí dejamos que reduzca un poquito mientras le añadimos unas cucharadas del fondo de pollo. Con paciencia, dejando que todo se junte y agarre cuerpo”. El joven también expresó su amor por este plato al señalar: “No sé ustedes, pero a mí hay pocas cosas que me reconforten tanto como una buena crema de tomate y un pedazo de pan para acompañarla”.
“Hay recetas que no necesitan mucho… solo tiempo y darle cariñito”
Daniel Narváez Hurtado
La publicación generó una ola de comentarios positivos tanto de sus seguidores como de los seguidores de su madre, Cristina Hurtado. Entre los mensajes destacan: “Se ve delicioso”, “Qué bueno, te felicito estás cocinando muy bien”, “Deberías participar en Masterchef, tienes mucha técnica y se ve deli”, “Masterchef aquí tienen al próximo participante” y “Cristina y José hicieron un super trabajo, qué buenos hijos”. Estos elogios se suman a los que ha recibido en videos anteriores, donde cocineros expertos también han destacado su dedicación y técnica.
El creciente interés de Daniel Narváez Hurtado por la cocina ha llevado a sus seguidores a especular sobre la posibilidad de que el joven esté considerando dedicarse profesionalmente a este oficio. Por ahora, continúa compartiendo recetas reconfortantes que pueden hacerse en casa sin ser experto, demostrando que la cocina también es una forma de expresar cariño y creatividad.
