Reconocimiento certifica la calidad en análisis fisicoquímico de agua y alimentos.
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El Laboratorio de Servicios Tecnológicos del Centro para la Formación Cafetera del SENA Caldas fue acreditado por el Organismo Nacional de Acreditación de Colombia (ONAC), bajo los estándares de la norma internacional ISO/IEC 17025:2017.
La acreditación certifica la competencia del laboratorio en cinco metodologías de análisis fisicoquímico de agua potable, cruda y envasada. Entre los ensayos avalados se encuentran la determinación de dureza total, dureza cálcica, cloruros, alcalinidad total y sulfatos.
Este reconocimiento respalda la confiabilidad y trazabilidad de los resultados emitidos por el laboratorio, el cual presta servicios a diversos sectores productivos, especialmente a pequeñas organizaciones, productores rurales y emprendimientos locales.
Además de los análisis de agua, el laboratorio realiza estudios fisicoquímicos en alimentos como panela, mieles y derivados lácteos, así como elaboración de tablas nutricionales y asesoría técnica en temas agroindustriales y comunitarios.
El subdirector del Centro para la Formación Cafetera, Carlos Ospina, señaló que los servicios están disponibles para juntas de acción comunal, asociaciones campesinas, empresas del sector alimentario y otros actores del territorio.
Las organizaciones interesadas pueden solicitar los servicios del laboratorio mediante el correo electrónico oficial: laboratorioscfc@sena.edu.co.
El anuncio de la acreditación fue presentado en un evento ante autoridades locales y representantes del sector empresarial. La Dirección del SENA Caldas destacó el trabajo del equipo técnico que permitió alcanzar este resultado.
