La Secretaría de Salud intensifica las inspecciones en establecimientos comerciales para garantizar que los dulces ofrecidos durante esta temporada cumplan con las normas sanitarias y sean seguros para el consumo.
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La Secretaría de Salud de Pereira adelanta operativos de inspección en diferentes puntos de venta de dulces, con el propósito de garantizar que los productos ofrecidos al público sean inocuos, estén correctamente rotulados y cuenten con empaques en buen estado. Estas acciones incluyen la verificación de fechas de vencimiento y de las condiciones adecuadas de almacenamiento.
“La idea es que, precisamente como se acerca Halloween, estamos realizando operativos para que todas las personas puedan consumir dulces con total tranquilidad, garantizando así la inocuidad de los productos y evitando afectaciones a la salud pública. Es importante revisar siempre las fechas de vencimiento y asegurarse de que los empaques no estén rotos o deteriorados”, explicó Anlle Daniela Vargas, integrante del equipo de Consumo de Alimentos y Bebidas de la Secretaría de Salud de Pereira.
Durante la jornada, los técnicos visitaron distintos establecimientos, verificando el cumplimiento de las normas vigentes para la comercialización de estos productos. El objetivo, además de garantizar la seguridad alimentaria, es acompañar a los comerciantes y promover prácticas responsables durante la temporada de Halloween.
Uno de los vendedores inspeccionados destacó el acompañamiento institucional:
“Agradecemos la visita de la Alcaldía y la Secretaría de Salud, porque ya se acercan las fiestas de Halloween y están haciendo control y verificación de los productos. Eso nos da tranquilidad, tanto a los comerciantes como a los compradores, para que podamos disfrutar de estas fechas con total seguridad”.
Con estas acciones, la Alcaldía de Pereira, a través de la Secretaría de Salud, busca fortalecer el cumplimiento de las normas sanitarias en todos los establecimientos, de modo que esta celebración no se convierta en un problema de salud pública, sino en una oportunidad para disfrutar en familia con seguridad.
Dato de interés
Durante la temporada de Halloween, el consumo de dulces puede aumentar hasta en un 40 %, según cifras del sector comercio. El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) ha alertado que algunos productos pueden representar riesgos por mal almacenamiento, falsificación o falta de registro sanitario, lo que refuerza la importancia de adquirirlos en lugares confiables y revisar siempre su rotulado y fecha de vencimiento.
