El gobierno del presidente Gustavo Petro anunció una restricción a la exportación de ganado en pie menor de dos años y vientres reproductoras, con el objetivo de estabilizar los precios de la carne en Colombia, que han registrado un aumento superior al 10% en lo que va de 2026. La medida, impulsada por la ministra de Agricultura, Martha Carvajalino, será formalizada mediante una resolución del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo en las próximas horas, y excluirá los contratos internacionales ya vigentes. Esta decisión responde al impacto inflacionario que genera el encarecimiento de la carne en la canasta familiar colombiana, protegiendo así el hato ganadero nacional, garantizando el abastecimiento local y frenando las presiones sobre los precios internos.
El sector ganadero ha visto exportaciones por 25,03 millones de dólares solo en enero de 2026, con un notable aumento en animales jóvenes y reproductores que ha presionado los precios internos, impulsado por subastas donde los valores subieron hasta un 19%. El precio por kilo de carne pasó de 30.179 pesos en enero a 31.819 pesos en abril de este año, un incremento del 5,4%, y un 15,6% interanual respecto a los 27.502 pesos de abril de 2025. Además, el sacrificio de bovinos creció un 6,3% en 2025, mientras que el año pasado se exportaron 6.217 hembras a Venezuela, principalmente desde zonas fronterizas, afectando la tasa de reposición del hato sin que haya una escasez absoluta de oferta.
Explicación oficial de la medida
La ministra Carvajalino detalló que la restricción se centra en animales entre uno y dos años en etapa reproductiva y vientres, ya que Colombia exporta ganado en pie y no carne procesada, lo que debilita el hato ganadero. Esta acción busca devolver los precios de la carne a niveles normales y detener el peso inflacionario que representa en la economía de los hogares.
“Vamos a restringir la exportación de ganado en pie en una edad de los animales, y vamos a restringir vientres para poder garantizar una tasa de reposición del hato ganadero y que el precio de la carne vuelva a niveles normales”.
Martha Carvajalino, ministra de Agricultura
“Tenemos un incremento de más de 10% en el precio de la carne en el país, lo que pone un peso muy importante en la canasta de los colombianos. Y ese peso toca detenerlo, porque es un peso inflacionario”.
Martha Carvajalino, ministra de Agricultura
“Estamos exportando en pie, en ganado en pie, no en carne. Animales entre uno y dos años en etapa reproductiva y vientres. Eso afecta nuestro hato ganadero y la tasa de reposición”.
Martha Carvajalino, ministra de Agricultura
Reacciones del sector ganadero
José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, respaldó la restricción a las ventas de vientres, recordando que el año pasado ya había expresado su inconformidad por la exportación de 6.217 hembras a Venezuela, aunque aclaró que su gremio no exporta ni ganado en pie ni carne. Sin embargo, no todas las voces son favorables: Juan Gonzalo Botero, exviceministro de Asuntos Agropecuarios, criticó la medida por carecer de sustento técnico y perjudicar a pequeños ganaderos con hasta 25 reses.
Esta restricción se enmarca en otras acciones del gobierno Petro para contener precios alimentarios, como la adquisición de cuatro millones de huevos excedentes, apoyo a la maquila de leche, arroz, yuca y maíz, y la redistribución de 400.000 hectáreas en la reforma agraria. La expectativa es que fortalezca la reposición del hato ganadero y asegure un abastecimiento estable para el mercado colombiano.
