El Clúster Lácteo de la Cámara de Comercio de Manizales por Caldas acompañó a seis unidades productivas en el proceso de certificación con el Sello Ambiental Colombiano NTC 6550, que busca promover prácticas responsables en el sector ganadero
Seis predios ganaderos vinculados al sector lácteo de Caldas recibieron el Sello Ambiental Colombiano bajo la norma técnica NTC 6550, en un proceso acompañado por el Clúster Lácteo de la Cámara de Comercio de Manizales por Caldas, CCMPC.
La iniciativa busca incorporar prácticas de producción más responsables en las unidades ganaderas, con énfasis en el uso eficiente de los recursos naturales, el bienestar animal y la reducción de impactos ambientales.
De acuerdo con la CCMPC, el proceso se desarrolló durante el primer semestre de 2026 mediante acompañamiento técnico para la implementación y certificación del sello ambiental. La entidad considera que este tipo de procesos puede contribuir a mejorar la competitividad de los productores y abrir oportunidades hacia nuevos mercados.
“Trabajamos todo este semestre en temas de implementación y certificación en sello ambiental, lo que hace más competitivos a nuestros productores y nuestro sector lácteo”, explicó Jenny Milena Villada, coordinadora del Clúster Lácteo de la CCMPC.
Alianza para la certificación
El proceso contó con una alianza entre el Clúster Lácteo de la CCMPC, FUNDAGAN y FEDEGÁN FNG. Durante la entrega de las certificaciones, el presidente del organismo evaluador, Carlos Alfonso Luque, destacó el componente técnico aplicado en las fincas participantes.
Los seis predios que recibieron la certificación son:
- Buenos Aires: Sucesores Agrícolas S.A.S.
- Hacienda La Pradera: Porcícola La Pradera S.A.
- La Alpujarra: Inversiones La María y Cía. S. en S.A.S.
- La Bonita: Juan Martín Giraldo.
- La Florida JC: propiedad de Álvaro Castaño.
- La Ruidosa (San Origen): propiedad del doctor Alberto Hoyos.
Del campo a nuevos mercados
La estrategia también pretende conectar la producción primaria con mercados que demandan productos diferenciados y procesos con mayores estándares ambientales.
La Cámara de Comercio señala que dentro de las experiencias acompañadas se encuentran iniciativas relacionadas con la producción de leche A2A2 y sus derivados, como parte de la búsqueda de valor agregado para la actividad ganadera.
El proceso hace parte de la apuesta del Clúster Lácteo por fortalecer la productividad y sostenibilidad del sector rural caldense, mediante la articulación entre productores, instituciones y comercializadores.
Más allá de la certificación obtenida por estas seis unidades productivas, el proceso plantea un desafío para el sector: avanzar hacia modelos ganaderos capaces de combinar producción, competitividad, bienestar animal y responsabilidad ambiental, al tiempo que encuentran nuevas posibilidades de comercialización.
La CCMPC sostiene que esta articulación institucional busca contribuir a la construcción de un sector lácteo caldense más competitivo y sostenible.
Fuente: Cámara de Comercio
