Sinergia Animal, organización internacional dedicada a la protección animal, publicó un informe que expone a empresas colombianas destacadas como Andrés Carne de Res, Kokoriko, Tostao y Nutresa por no cumplir ni reportar avances en su compromiso de eliminar el uso de huevos provenientes de gallinas enjauladas antes de diciembre de 2025. Este análisis abarca 86 empresas en Colombia, entre 41 multinacionales y 45 locales, como parte de una revisión más amplia de 148 compañías en cinco países de la región: Argentina, Colombia, Perú, Uruguay y Ecuador, enfocándose en sectores como hoteles, supermercados, manufactureras, restaurantes, cafeterías y panaderías.
El informe revela que, aunque el 66 por ciento de las empresas investigadas en la región reportan algún nivel de implementación, persisten serias deficiencias, especialmente en Colombia, donde los procesos de transición son insuficientes en varias compañías. En el país, el 59 por ciento de las gallinas de la industria avícola aún estaban confinadas en jaulas en 2021, mientras que en Latinoamérica el 87 por ciento de estas aves permanece en jaulas en batería. Los huevos de gallina llegan al 98 por ciento de los hogares colombianos, lo que subraya la relevancia de este cambio para el mercado y los consumidores.
Compromiso regional y llamados a la acción
El compromiso regional surgió de acuerdos entre empresas avícolas para erradicar completamente las jaulas en la producción de huevos al 100 por ciento para diciembre de 2025, con exportaciones colombianas dirigidas a mercados como Ecuador, Venezuela y el Caribe. Un estudio de EY y NielsenIQ destaca un cambio en los hábitos de consumo de huevos, impulsado por una mayor conciencia ética. Hasta el momento, ninguna de las empresas señaladas en Colombia se ha pronunciado sobre las acusaciones.
“Vemos avances importantes, pero todavía no suficientes. El 2025 es un año decisivo para cumplir las promesas hechas a los animales y a los consumidores. Las empresas que no cumplan a tiempo quedarán rezagadas frente a un mercado y una ciudadanía que exigen mayor transparencia y estándares más éticos”
Catalina Castaño, líder de Implementación Corporativa en Sinergia Animal
“Las personas consumidoras son cada vez más conscientes de lo que hay detrás de lo que compran. Abandonar las jaulas no solo mejora el bienestar animal, sino que también permite a las empresas conectar con su público de manera más auténtica y responsable”
Catalina Castaño, líder de Implementación Corporativa en Sinergia Animal
Este informe llega en un momento clave para la industria avícola colombiana, que enfrenta presión creciente por adoptar prácticas más éticas, alineándose con tendencias globales de bienestar animal y demandas de consumidores informados, lo que podría redefinir el panorama del mercado de huevos en el país y la región.
