La Superintendencia de Sociedades, bajo la dirección de Billy Escobar Pérez, negó la solicitud de continuidad operativa presentada por Don Jediondo Sopitas y Parrilla para el año 2026, mediante el Auto 2025-01-873861 emitido el 30 de diciembre de 2025. Esta decisión implica el avance hacia la liquidación judicial de la cadena de restaurantes propiedad de Pedro Antonio González González, conocido como Don Jediondo, tras un proceso especial iniciado hace seis años en el que inicialmente se cumplieron los requisitos para su aceptación.
La negativa se basa en la información financiera proporcionada por la empresa, que no demuestra la viabilidad de sus operaciones ni garantiza la protección de los derechos de los acreedores en el marco de la liquidación judicial. La cadena, que cuenta con 33 restaurantes en Colombia, había intentado previamente aumentar sus ventas y buscar socios inversionistas, pero estos esfuerzos no prosperaron, lo que llevó a la cadena a desistir de sus planes de salvamento operativo.
Impacto inminente en operaciones y empleo
Con esta resolución, se ordena el cese total de las operaciones de Don Jediondo Sopitas y Parrilla, y un agente liquidador asumirá la gestión para saldar las deudas pendientes, afectando directamente a acreedores, trabajadores y obligando al cierre inminente de todos sus locales. Además, la Superintendencia dispuso verificar un posible estado de control o grupo empresarial conforme a los artículos 260 y 261 del Código de Comercio, y mantendrá las medidas cautelares establecidas en el auto de apertura de la liquidación judicial. La decisión se tomó después de una entrevista previa con el propietario el 26 de agosto.
«Las decisiones adoptadas permiten reafirmar que la Superintendencia verifica de manera rigurosa el estado real de las compañías antes de resolver las solicitudes sometidas a su consideración, con el fin de proteger el interés general y los derechos de los acreedores.»
Billy Escobar Pérez, superintendente de Sociedades
«Se buscaron socios, pero tampoco fue posible, entonces en últimas, como dicen los boxeadores, nos tocó tirar la toalla, pero se hizo hasta lo imposible.»
Pedro Antonio González González, propietario de Don Jediondo Sopitas y Parrilla
Este cierre marca el fin de una era para la popular cadena de sopitas y parrilla en Colombia, destacando los desafíos que enfrentan las empresas en procesos de reorganización y la rigurosidad de las entidades reguladoras para salvaguardar los intereses de terceros involucrados.
