Del campo a la mesa: breves historias del mercado campesino en Manizales

Esta semana retornó a la plazoleta de la Alcaldía el ‘Gobierno en la calle campesino’, el martes para ser exactos. La Veintitrés estuvo allí y escuchó esas historias que hablan desde las entrañas mismas de la tierra, desde el campo, y que no son otra cosa que una invitación a dejarnos contagiar del sabor de […]

El cambio climático dispara el precio del café un 40%

Debido al prologado clima seco en Vietnam, las excesivas lluvias en Indonesia, y las condiciones climáticas secas y calurosas en Brasil la producción de café se ha visto afectada. La subida de precios muestra una necesidad de invertir más en tecnología, e investigación y desarrollo en el sector del café para aumentar su resistencia al […]

Las razones para que los precios del café estén disparados

La carga superó los $3 millones y alcanzó nuevo máximo histórico. … Esta semana ha sido inédita en lo que se refiere al precio del café para beneplácito de los caficultores colombianos, al punto que el martes el grano alcanzó un récord en el mercado internacional. Es así como, la carga de 125 kilos superó […]

El precio interno del café continúa registrando niveles históricos

El precio de la carga del grano en el país se cotizó a $2.785.000 mientras que la libra en el mercado internacional cerró este martes a U$D3,23 El precio interno y externo del café completó una semana de ascenso ininterrumpido, volviendo a alcanzar niveles históricos, informó la Federación Nacional de Cafeteros. Al cierre del mercado […]

$ 700 mil millones ganan los recolectores de la cosecha cafetera en Caldas 

El Vicepresidente del Comité de Cafeteros de Caldas, Marcelo Salazar Velásquez, reveló a La Veintitrésque entre el 45 y el 50% de lo producido por la cosecha cafetera en Caldas, se destinarán a cancelar los salarios de los recolectores, que en esta oportunidad llegaron a la cifra de 32.000, siendo 7.000 de ellos de territorios distintos a […]

Manizales se prepara para el MzL Café Fest 2024

Durante el festival se premiarán las mejores muestras de cafés tostados, las preparaciones de cold brew (cafés fríos) y las exhibiciones comerciales de cafés, para consolidar a Manizales como un referente de excelencia en la industria cafetera El acto de apertura será en el Ecoparque los Yarumos el día viernes 22 de noviembre a partir […]

Caldas se aproxima a la cifra de 6 millones de árboles de café renovados

Los próximos municipios donde se efectuará la jornada de entrega de incentivo a la renovación de cafetales a través del convenio tripartita son Villamaría, Marmato y Marulanda. … Ya son 5 millones 887 mil los árboles de café renovados en el departamento Caldas en 2024, proceso en el que se ha entregado incentivo en fertilizante […]

Caldas, protagonistas en la Feria de Cafés de Colombia Expo 2024

Avanza este jueves el segundo día de actividades. … Con la consigna ‘Estamos listos’  llegó la delegación de Caldas a Bogotá, donde expone esta semana lo mejor de su producto por excelencia en la Feria de Cafés de Colombia Expo 2024, el evento más importante de América Latina de esta naturaleza. El stand 1024 con […]