Una turista australiana llamada Maddie ha causado revuelo en las redes sociales al comparar el icónico merengón colombiano con la pavlova de su país natal en un video publicado en TikTok bajo la cuenta @playdoughstreet. Acompañada de su novio, la visitante probó este postre típico en un parque de Colombia y no dudó en declararlo su favorito, sorprendida por los dulces tradicionales del país sudamericano.
En el clip, Maddie describe con entusiasmo el merengón como una especie de «pavlova colombiana», destacando sus capas de merengue firme y crujiente, crema chantilly, arequipe y fresas frescas. Su reacción fue inmediata: un «wow» al primer bocado, enfatizando el delicioso contraste entre la fruta jugosa y el dulce arequipe, elementos que comparte con la pavlova, aunque esta última se caracteriza por un merengue más ligero y aireado con crema como complemento.
La sorpresa de una australiana por el merengón cafetero
El video ha generado gran interés en las plataformas digitales, donde usuarios celebran cómo un postre emblemático de regiones como Caldas conquista paladares internacionales. Maddie, visiblemente emocionada, resalta los puntos en común entre ambos dulces, como el merengue, la crema batida y las frutas, pero proclama al merengón como superior tras su experiencia en Colombia.
«Chicos, estoy en Colombia y hemos encontrado una pavlova colombiana, básicamente, y su nombre es… Merengue, creo. Merengue. Tiene merengue, crema, dulce de leche o arequipe, arequipe, fresas.»
Maddie, turista australiana
«Estoy probando el merengue o pavlova colombiana. Me encanta la pavlova en cualquier momento y esto está increíble. Wow.»
Maddie, turista australiana
Esta comparación no solo pone en el mapa gastronómico colombiano el merengón, sino que invita a más viajeros a descubrir las delicias locales, consolidando la fama de los postres caldosos como un imán para el turismo y las redes sociales.
