Una turista recién llegada a San Andrés, identificada en redes como @luna3006, desató un amplio debate en TikTok al expresar su frustración por no encontrar panaderías en la zona turística de la isla para disfrutar de un desayuno tradicional. En un video publicado en su cuenta, la visitante cuestionó la ausencia de estos establecimientos, destacando que sus expectativas de iniciar el día con pan y buñuelos se toparon con una oferta gastronómica diferente a la que conoce en ciudades como Bogotá o Cali.
En su clip, @luna3006 relató su indignación al recorrer la isla sin hallar un lugar para ese tipo de desayuno, a pesar de la abundancia de restaurantes, comercios y vendedores ambulantes con arepas de huevo y cafecito en cada esquina. «Nosotros acabamos de llegar aquí a, pues a San Andrés. Estamos, pues muy bien ubicados, pero yo estoy aterrada, indignada. ¿Dónde están las panaderías? Aquí en San Andrés», expresó visiblemente sorprendida. Agregó: «Hay restaurantes por todos lados. Pues hay de todo, mucho comercio, pero no encontramos una panadería para desayunar. ¿Dónde están los buñuelos? El arroz… Mejor dicho, uno en cada esquina encuentra como los vendedores ambulantes con el arepa huevo, el cafecito, pero las panaderías, Dios me bendiga. Por ningún lado».
Desayunos locales y ubicaciones ocultas
Expertos locales y residentes aclararon que las panaderías sí existen en San Andrés, pero se concentran en barrios residenciales alejados de las zonas más visitadas por turistas. En su lugar, los desayunos típicos de la isla incluyen opciones como flittas, fishballs, pan de coco o bon, acompañados de huevos revueltos, café, chocolate o té de menta, que reflejan la rica herencia cultural raizal. Este contraste cultural generó un animado debate en redes, donde usuarios recomendaron a la turista usar Google Maps para localizar estos sitios, como la Panadería La Fondita, ubicada al lado del teatro Hollywood.
“Amiga si hay y están en los barrios o en lugares de residentes te recomiendo que preguntes por ellos”
Comentario de un local en TikTok
El viral video de @luna3006 pone de manifiesto las diferencias entre las costumbres alimenticias del continente y las de las islas, invitando a los visitantes a explorar la auténtica gastronomía sanandresana más allá de las expectativas previas, y fomentando un diálogo respetuoso sobre la diversidad cultural en Colombia.
