La quinta edición del Festival de la Lechona, que este año se realizará bajo el lema “El Mundial del Sabor”, se llevará a cabo del sábado 27 al lunes 29 de junio de 2026 en la Zona L del sur de Bogotá, específicamente en la localidad de Rafael Uribe Uribe. El evento, organizado por la Asociación de Lechoneros de la Zona L con el apoyo de la Alcaldía Local y entidades distritales como las secretarías de Gobierno y de Cultura, Recreación y Deporte, el Instituto Distrital de Turismo y Sabor Bogotá, promete convertir a este sector en el epicentro gastronómico de la capital durante tres días.
El corredor gastronómico y cultural estará ubicado sobre la avenida Caracas entre calles 27 y 28C sur, así como en la calle 27 sur entre avenida Caracas y carrera 12H, y la calle 28 sur entre carrera 19 y avenida Caracas. En ese espacio, cerca de 86 lechonerías ofrecerán al público porciones especiales de lechona a un precio de 12.000 pesos, junto con otras preparaciones innovadoras como hamburguesas, tacos, empanadas, picadas, nachos, pizzas, perros calientes de lechona, morcillas, tamal de lechona, plátano lechonado y costillas de cerdo. El horario de atención será de 9:00 de la mañana a 8:00 de la noche.
Un homenaje al patrimonio culinario colombiano
La lechona tolimense, plato festivo de gran tradición en Colombia, tiene sus orígenes en influencias árabes y españolas que se adaptaron en los departamentos del Tolima y Huila. Se trata de un cerdo relleno con arroz, arveja, especias y carne, cocido lentamente hasta lograr su característico cuero crocante. Este festival no solo busca exaltar esta preparación, sino también fortalecer la economía local y consolidar la Zona L como un destino gastronómico de referencia en Bogotá, dentro de una nutrida agenda culinaria que incluye eventos como la Feria Gastro Peruana, el Día del Ajiaco Santafereño, el Festival del Pan y del Postre, Sabor Candelaria y el Fritanga Fest.
Los asistentes también podrán disfrutar de una variada programación cultural que incluye música en vivo, comparsas y presentaciones folclóricas. Para más información sobre la programación y los detalles del evento, se puede consultar el sitio web de la Secretaría de Cultura o de Sabor Bogotá.
