La presentadora colombiana Julieta Piñeres ha vuelto a conquistar las redes sociales con una propuesta culinaria que promete solucionar las comidas de quienes tienen poco tiempo. A través de su cuenta de Instagram, la también comunicadora compartió un video tutorial en el que enseña a preparar croquetas de atún en freidora de aire, una receta que, según sus propias palabras, está pensada especialmente para “mamás embaladas”. La publicación, que rápidamente se llenó de comentarios positivos, ofrece una alternativa de cocina fácil y rápida en apenas diez minutos.
En el video, Piñeres detalla paso a paso la preparación de estas croquetas, que comienzan con cebolla picada finamente, perejil, atún en agua, queso parmesano, miga de pan, huevo y diversos condimentos. La presentadora, conocida por su estilo espontáneo y humorístico, bromeó con sus seguidores al iniciar la receta: “Comiencen picando la cebolla muy finita. Aquí puedes aprovechar y llorar un ratico”. Luego, explicó el proceso de empanizado utilizando panko, una miga de pan japonesa que le aporta una textura crujiente, y reveló un truco que le enseñó “Mauricio”: usar una mano para pasar las bolitas por huevo y la otra para cubrirlas con panko, evitando así que la mezcla se pegue.
Una solución para la semana
La presentadora no solo se limitó a enseñar la receta básica, sino que también ofreció un consejo práctico para aquellas madres que buscan optimizar su tiempo en la cocina. “La llevamos al air fryer por diez minutos al máximo. Ahora, si quieren hacer más y congelar, es lo que haría una mamá embalada”, indicó Piñeres, sugiriendo preparar una mayor cantidad de croquetas y guardarlas en el congelador para tener una opción lista durante la semana. Al finalizar la cocción, la presentadora mostró el resultado: “Miren cómo quedaron de divinas. Se ven crocantes, pero a eso le falta una salsita, no se van a ir así no más”. Para acompañar, propuso una salsa elaborada con mayonesa, pepinillos y sriracha, combinando cremosidad y un toque picante.
“Estas croquetas en diez minutos para mamás embaladas”
Julieta Piñeres, presentadora de televisión
Las reacciones de los seguidores no se hicieron esperar. La frase “mamás embaladas” se volvió un detalle comentado en la publicación, y varios usuarios expresaron su entusiasmo con mensajes como “Ufffffff eso se ve delicioso. Necesito que me dejen unas listas jaja”, “Yo pongo en práctica esto porque me saca de apuros” y “Siiiii, más trucos así para mamás que casi no tenemos tiempo”. Otros destacaron la simplicidad de la preparación: “Qué rico que se ve y muy fácil de hacer”, y aseguraron que la receta se sumaría a sus “recetes de la casa”. Con esta propuesta, Julieta Piñeres reafirma su conexión con una audiencia que valora el humor y la practicidad en la cocina cotidiana.
