Instructores implementan esta técnica, así como nuevos sistemas de cultivo en el municipio caldense.
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La acuicultura y técnicas afines que complementan su utilidad se ponen a prueba por estos día en La Dorada, gracias a la iniciativa de instructores y la subdirección del Centro Pecuario y Agroempresarial del Sena.
De hecho, esta semana se avanzó en tareas de optimización de la pileta de la fuente de agua para el cultivo de peces, encaminaas a la implementación de la acuaponía, sistema de cultivo que combina la acuicultura y la hidroponía para producir alimentos de manera sustentable.
Al respecto, el instructor del área Agrícola, Guillermo Perdomo, explicó que el montaje instalado en el centro es un prototipo que se puede implementar en zonas urbanas donde la población cuenta con espacio reducido. También señaló que la idea con el desarrollo del sistema es hacerlo parte de los procesos formativos de los aprendices.
“Básicamente lo que hace este sistema es recoger los residuos que generan los peces en el agua, la cual ponemos a recircular por un sistema de filtros bilógicos donde se centrifugan los residuos, los cuales se convierten en nitritos, que es un fertilizante para el desarrollo de las platas, y finalmente el agua llega nuevamente al estanque apta para el desarrollo de los peces”, dijo el instructor.
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Proyectos de impacto
Por su parte Alejandro Ramírez, subdirector del Centro de Formación, destacó que de las pequeñas ideas surgen proyectos de impacto, e hizo énfasis en que al prototipo de sumarán otras áreas relacionadas con agua potable, medio ambiente, energías renovables y automatización.
«A partir de este modelo, podemos generar otros proyectos que le apunten a la agricultura de precisión, y como pueden ver en las fotografías, no se requiere de un gran espacio para avanzar en este tipo de ideas”, agregó Alejandro.
Actualmente a través este sistema de cultivo que combina la acuicultura y la hidroponía, se está generando lechuga y gran aprendizaje.
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Fuente: Sena Caldas.
