Chocoshow regresa a Corferias con su séptima edición centrada en el cacao
La feria dedicada al cacao se celebrará en el recinto de Corferias, en Bogotá, del 28 al 30 de noviembre, bajo la organización conjunta de Corferias y la Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao). El encuentro busca presentar el cacao como eje de desarrollo económico, identidad cultural y sostenibilidad ambiental del país.
La cadena cacaotera agrupa a unas 65.000 familias productoras, según las autoridades organizativas, quienes destacan el cacao como un símbolo de progreso y arraigo comunitario en distintas regiones del territorio.
En el plano comercial, la muestra reúne a 130 expositores y se proyecta la presencia de más de 18.000 visitantes, con una agenda que incluye demostraciones, conferencias y experiencias interactivas para distintos públicos.
«El cacao se percibe como motor de desarrollo rural y fuente de empleos en comunidades» – María Fernanda López, directora ejecutiva de Fedecacao
Entre las atracciones destacadas se encuentran expresiones culturales vinculadas al cultivo. En particular, la competencia Catabras Cacaoteras busca visibilizar la tradición de las canastas de recolección y otros elementos autóctonos que forman parte de la identidad regional.
Asimismo, se desarrollará la Tercera Edición del Campeonato Nacional de Degruyada, que expone la labor de extracción manual del grano y resalta la cooperación y destreza de quienes trabajan en las fincas cacaoeras.
El programa incluye el Túnel Sensorial Inmersivo, recorrido diseñado para trasladar a los asistentes por las distintas etapas del proceso productivo, con exhibiciones educativas y experiencias multisensoriales que muestran usos del cacao en alimentos, cosméticos y artesanías.
- Edición: Séptima
- Ubicación: Corferias, Bogotá
- Fechas: 28 al 30 de noviembre
- Participación: 130 expositores
- Visitantes estimados: >18.000
- Productores involucrados: ~65.000 familias
Notas: Las cifras de asistencia y de producción son estimaciones proporcionadas por los organizadores.
