Se premiará en dos categorías: Suaves lavados y Exóticos. Hoy vence el plazo para las inscripciones.
…
La primera edición del Concurso Departamental de Cafés Tostados cierra su proceso de inscripciones, el cual estará abierto hasta hoy 25 de octubre.
Este nuevo referente en la selección de cafés de calidad cuenta con el apoyo de la Gobernación de Caldas, Fenalco, la Corporación para el Desarrollo de Caldas (CDC), la Escuela Nacional de la Calidad del Café (SENA), la Alcaldía de Chinchiná y el Comité de Cafeteros de Caldas.
Los interesados pueden participar presentando una libra de café tostado en grano en los Servicios de Extensión del Comité de Cafeteros.
Serán dos las categorías que se premiarán: Suaves lavados y Exóticos. La ceremonia de reconocimiento se efectuará el 9 de noviembre en Chinchiná.
De esta manera se alcanza la cifra de 10 concursos de café de alta calidad que tienen participación en el departamento de Caldas.
…
Fuente: Comité de Cafeteros de Caldas.
